Prima mea iesire din tara

In anul 2011, chiar inainte de ziua mea de nastere, mi-am dat demisia de la restaurant si am decis ca am nevoie de o schimbare si poate o alta tara.  Lucram la acel restaurant inca din 2009 ( prima mea experienta intr-o bucatarie) si atmostera de acolo ajunsese sa nu mai fie placuta si nu ma mai duceam cu drag in acea bucatarie, ca sa imi desfasor activitatea. Nu regret acea perioada, mai ales ca acolo am reusit sa imi descopar indemanarea pentru sculpturile in legume si fructe.

946892_270460473100653_455854064_n

Tot in acea perioada am obtinut si calificarea de bucatar, diploma care mi-a fost de folos acum, in timpul procesului de emigrare.

Dupa ce mi-am dat demisia de la restaurant am avut o perioda in care nu am fost foarte sigur cu ceea ce vreau sa fac in viitor, insa stiam ca am o matusa si Italia si i-am cerut ajutorul. Am stabilit destul de repede data plecarii si dupa cateva zile am avut parte de prima mea experienta de a zbura cu un avion. Imi aduc aminte ca am avut cateva emotii, imi era mai mult teama ca nu ma voi descurca, decat ca va avea avionul probleme 🙂 Pana la urma a decurs totul foarte bine si am ajuns fara probleme la locul de destinatie, Venetia ( din pacate nu am vazut orasul 😦 )

Matusa mea locuieste in zona Udine, o zona foarte frumoasa pe care am indragit-o foarte mult si de care imi este dor. Atunci am realizat pentru prima data cat de in urma este Romania, nu mi-a venit sa cred ca drumurile agricole din acea localitate erau mai bune decat cel national, din Teleorman, care leaga satul parintilor mei de cel mai apropiat oras.

DSC02781

Foarte multe lucruri m-au surprins placut in acel mic sat. Totul este bine organizat, este foarte curat, totul se recicleaza selectiv, peste tot sunt sisteme de irigatii, multe piste pentru biciclisti, oamenii duc o viata calma si stiu sa iti zambeasca si sa te salute, atunci cand te intalnesc ( in special cei trecuti de 40 de ani) . Am crezut si am sperat ca voi ramane acolo, insa lucrurile nu au iesit chiar asa cum am planuit.

Am inceput sa imi caut de munca la restaurantele din zona, insa fara succes, apoi in alte localitati, insa nimeni nu vroia sa isi mareasca personalul. Am avut ghinionul sa ajung acolo imediat dupa criza economica, care a afectat destul de tare Italia. La o luna dupa ce am ajuns in Italia a venit si sotia mea si am lua decizia de a ne extinde aria de cautare, si am ajuns in zona litoralului, in orasele Bibione, Grado si Lignano Sabbiadoro. Orase foarte frumoase, pe care le recomand cu drag oricui pentru vacanta. Pentru mine a fost prima data cand am vazut si am atins marea, o senzatie foarte placuta 🙂

DSC01739

Din pacate nu am reusit sa ne gasim locuri de munca, toti ne ziceau ca au echipele deja formate. A fost destul de dureros pentru noi sa tot fim refuzati, mai ales ca asta insemna ca aveam din ce in ce mai putine sanse sa ramanem in Italia, ceea ce s-a si intamplat dupa inca o luna. Cu destul de multa tristete a trebuit sa cumparam biletele pentru intoarcere… Nu am vrut sa fim o povoara prea mare pentru matusa mea si sa stam mai mult timp, oricum ii sunt recunoscator pentru ca asa am avut ocazia sa cunosc o tara foarte frumoasa pe care am vizitat-o si o voi vizita oricand cu mult drag.

Pe scurt, aceasta a fost prima mea experinta de a vizita o tara noua si de a incerca sa ma stabilesc acolo.

Pentru voi cand a fost prima iesire din tara si unde?

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s